Réconcilier l'homme et son environnement

Agriculture urbaine de l’oxymore à la synergie

Type de document : texte imprimé - p. 18-29

Extrait de « Traits urbains » n°60 (avril-mai 2013)

Résumé : A l'heure où la demande en produits agricoles locaux ne cesse de croître, les terres agricoles continuent d'être artificialisées massivement. Pourtant des solutions existent : protection pouvant aller jusqu'à sanctuarisation, lisières végétales, aménagements favorisant l'exploitation agricole... A condition de mettre au point un projet solide, basé sur une concertation entre les acteurs. Mieux approvisionner les villes en produits frais, développer une agriculture renouvelée... Et si le défi alimentaire était aussi une opportunité de mieux maîtriser le développement urbain ?

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